롯데 올세이프 - 식품 관련 정보 사이트? 알레르기 유발 물질 체크까지!


가당 연유? (sweetened condensed milk)

"농축우유와 설탕을 40~50% 용해시켜서 미생물의 증식을 억제시킨 연유.
고농도 설탕에 의한 방부성으로 실온에서 장기간 보존가능비교적 장기간 저장가능하며 설탕이 들어 있어
유아용으로 널리 쓰여 왔으나 당분이 너무 많은 것이 문제가 되어 제과나 아이스크림 원료로 사용. "

씹힘성(chewiness)

고체 식품을 입에서 이빨로 되풀이하여 깨물어서 삼키기 쉽게 되는 성질.
텍스쳐 측정 기기에서 얻은 곡선에서 굳기, 응집성과 탄력성을 곱한 값으로 표시한다.



위의 설명들은 롯데 올세이프 사이트( http://www.lotteallsafe.com/) 에서 가져온 식품 관련 용어정보입니다.


올세이프( http://www.lotteallsafe.com/)는 간단한 검색으로
롯데 유통사,제조사에서 취급하는 상품들의 재료 원산지,열량,용량 등을 알 수 있는 제품 정보 웹사이트예요. 


최근 식품에 민감하신 분들이 많은데 제품 구입에 참고가 될 것 같네요.  
(미국산 쇠고기 수입과 식품첨가물의 유해성 논란 이후로 많이들 관심 가지시리라 생각해요, 특히 주부님들+_+;;)



특히 제 경우엔 상품 안전 메뉴얼에서 제공되는 좋은 식품 고르는 법이라던가, 몰랐던 식품 용어들에 대해 정보를 제공해준다는 게 무척 마음에 들었어요! (상품안전포럼 메뉴 들어가시면 나옵니다)

검색을 통한 상품의 원재료 생산지와 제조 과정등의 이력부터 영양정보와 칼로리까지 알 수 있어서 마음에 드네요.

최근에 CS(고객만족) 관련 공부를 하면서 기업이 소비자 교육을 통해 얻는 신뢰성과 호감도에 대해서도 배웠는데
새삼 그게 떠오르네요^^

롯데라면의 MSG 기사 같은 것으로 인해서, 우리 쩜 괜찮거든요? 깨끗하게 만들고 안전하게 유통하거든여?! 라고 반응하는 것은 아닐까.. 하는 생각도 해보지만, 어찌됐든 소비자 입장에서는 꽤 마음에 드는 사이트입니다+_+//
특히 제품이나 품질에 자신감이나 자부심이 없으면 하기 힘든 일일 거라고 생각해서요.

식품첨가물의 유해성 같은 것도 무시할 수는 없지만, 그래서 더 내가 먹는 것. 내 몸에 들어오는 것들에 대해 알고 싶은 것은 당연한 것이라고 생각합니다.

식품 검색 페이지를 통해 알레르기 유발 정보도 함께 알 수 있습니다 >_<d
이거슨_죠은_정보다!!!.jpg...



특히 땅콩 알레르기라던가 유제품이 몸에 안 받는 분들, 그리고 아토피로 인해서 특정 음식을 멀리하시는 분들을 떠올리면 
이런 사이트를 오픈한 (열린지 얼마 안 된 것 같아요 아직 제품 정보 미등록 된 것도 많고..) 롯데에게 박수를 쳐 주고 싶네요^^

한 번 오늘 밖에서 구입해서 드셨던 제품이 있다면 검색해 보세요 :)
기분이 새로울 거예요.

ps. 저는 가끔 유통,제조사 확인하면서 대구 00공장이라던가 충북 --공장 같은 걸 보면 왠지 친근하게 느껴지던데.. 저만 그런가요?^^;

ps2. 고객불만,클레임도 여기서 접수가 가능하네요. 그동안 롯데식품에 궁금했던 거나 쌓인 불만이 있다면 이 곳으로..(후다다다닥;;)

ps3.


통합아여 -> 통합하여 .. 관리자님 여기 오타 나쪄염;;;;


 






첨엔 롯데에서 취급하는 ~~이라고 해서 롯데 제품만 나오는 줄 알았는데 롯데마트에 들어가는 제품도 함께 나오기 때문에 더 좋네요!
 김밥 정보를 조회하니 이런 것들이 ...+_+;;;

예를 들어 풀무원 치자 김밥 단무지의 경우~~ 이력 정보를 통해서 어떤 농장에서 만들어진 무가 어느 공장에서 제조 되었는지까지 나오네요! 신기 신기;;

http://www.lotteallsafe.com/controls/safesearch/view/init?GOOD_CODE=G000012826

제조사정보
상호 : (주)으뜸농산
국적 : 대한민국
주소 : 충남 청양군 비봉면 방한리 99 비봉산업단지 5블럭
전화번호 : 041-943-78++

가공정보
최종가공국 : 대한민국
주소 : 충남 청양군 비봉면 방한리 99 비봉산업단지 5블럭


식품 > 가공식품 > 김치 및 절임식품 > 단무지중량:250g8801114103227(주)풀무원
(냉장) 0도에서 10도까지 냉장 보관 1. 100% 숙성 양조 식초를 사용하여 상큼함을 더 했습니다.
2. 저온 살균 공법과 냉장 유통으로 야채의 생생함이 살아있어
아삭아삭하고, 영양소의 파괴를 최소화하였습니다.
3. 5무원칙( 사카린, 빙초산, MSG, 표백제, 합성보존료 무첨가)
을 적용하고 있으며, 사카린, 빙초산을 일체 사용하지 않아
안심하고 드실 수 있습니다.본 조미액은 드실 수 있도록 제조되었습니다.부가정보품질정보인증정보이력정보아산나트륨



상품의 특징
1. 100% 숙성 양조 식초를 사용하여 상큼함을 더 했습니다.
2. 저온 살균 공법과 냉장 유통으로 야채의 생생함이 살아있어 아삭아삭하고, 영양소의 파괴를 최소화하였습니다.
3. 5무원칙( 사카린, 빙초산, MSG, 표백제, 합성보존료 무첨가) 을 적용하고 있으며, 사카린, 빙초산을 일체 사용하지 않아
안심하고 드실 수 있습니다.
원재료 및 함량
주성분 : 절임류60%(국산), 정제수, 발효식초, 단무지 조미액 베이스, 정제염, 치자황색소 0.05%(천연첨가물), 해양심층수소금 0.08%, 패각발효칼슘 0.12%
첨가제 :
영양성분(1회 분량 총 100g/ 총 1회 분량)
영양성분 분석표 1회 분당량 함량 % 영양소 기준치
열량 5kcal
탄수화물 2g 1%
식이섬유 1g미만 3%
지방 0g 0%
포화지방 0g 0%
콜레스테롤 0g 0%
트랜스지방 0g 0%
기타 나트륨 360mg


삼각김밥은 아직 5개밖에 뜨지 않네요. 이제 상품 정보들을 소로소로- 아니 슬슬 올리는 중인가봐요+_+/
편의점 다이어터에게는 반가운 사이트입니다.>ㅁ< //


ps. 롯데 올세이프 사이트 오픈기념으로 세븐일레븐에서 퀴즈 이벤트를 진행 중이네요.
4월 8일까지 여기에서 개인정보를 입력하고 퀴즈-ㅅ-를 풀면, 추첨을 통해 넷북, 닌텐도 Wii, NDSL과 삼각김밥을 증정하는데..
저 Wii 받고 싶어요 ㅠㅠ 아흑.. 나도 wii로 다욧트도 하고 겜도 하고싶..
은데 당장 TV부터 없잖아? 아아 그래도 갖고 싶다 위;ㅅ;/
아.. 아님 NDS!!NDS로 영어랑 일어 공부하는 겜 해보고 파요.. 북의 달인도 ;ㅁ;/ 와앙..

...퀴즈 이벤트 가족 민번 사용하면 잡혀가겠죠? 쳇;ㅅ; 위랑 NDS 갖고 싶어요 중얼중얼..
블로그에 써봤자 추첨은 랜덤이려나.. 위 당첨되신 분은 덤으로 제 사념도 함께 가지고~~ 으읍;; (탕;;)








by 아이 | 2010/03/23 20:57 | ㄴDiet & Healthy life | 트랙백 | 핑백(1)
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... 로 먹으면 정말 맛있어요+ㅂ+/ 사진은 뒷면..인데 어두운 밤에 플래쉬 없이 찍어서 영-ㅂ-; 보이질 않네요 영양정보가;;그럴 땐 롯데 올세이프를; 후후후';; http://anex.egloos.com/4688008 ..라고 하고 http://www.lotteallsafe.com/ 사이트에서 검색했는데 아직은 안 나오네요 ㅠㅠ 신제품이라 그런가봅니다 ... more

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